泰斯卡釋出迄今最高年份威士忌,以曾橫渡大西洋的橡木條制桶熟成

(2021年4月22日)近日,泰斯卡宣布全球發(fā)布“遠征四海”系列的首款臻釀——43年單一麥芽威士忌,最終熟成橡木桶中部分橡木片參與了隨船橫渡大西洋的壯舉,特別命名“大西洋征程”。19世紀30年代,泰斯卡酒廠創(chuàng)始人麥卡斯吉爾兄弟從艾格島出發(fā)、劃船抵達斯凱島后,創(chuàng)立了這家歷史悠久的酒廠。時至2021年,泰斯卡43年臻選熟成于10只珍貴橡木桶的珍貴酒液,僅釋出1,830瓶珍藏,以此紀念1830年泰斯卡酒廠的成立。

此次釋出的泰斯卡43年是酒廠歷史上發(fā)布過的最高年份單一麥芽威士忌。泰斯卡享譽業(yè)界的標志性海洋個性,帶有胡椒辛香和海鹽氣息的甜美煙熏風格,在這款歷經(jīng)了40余年橡木桶醞釀的威士忌中精煉盡顯,為其傳奇色彩增添了濃墨重彩的一筆。

為致敬泰斯卡創(chuàng)始人的遠航冒險精神,泰斯卡43年的匠造過程也融入了特別的巧思。著名的冒險家詹姆斯·艾肯(James Aiken)以泰斯卡之名完成了橫穿大西洋3,264英里的航行之旅,隨船還帶上了一位意義非凡的“同行者”——來自泰斯卡酒廠的橡木條,沿著泰斯卡威士忌大西洋挑戰(zhàn)賽的比賽航線完成了一場遠航的冒險。海上遠航結(jié)束后,這些橡木條被精心運回蘇格蘭,并被用于泰斯卡迄今最具冒險精神的產(chǎn)品代表——“遠征四海”系列43年的熟成桶中。每位購買泰斯卡43年的藏家都會獲得一片遠渡重洋的桶板切片。

詹姆斯·艾肯表示:“我大部分的生命都投注在探索海洋中,并希望從中尋覓更多與海洋產(chǎn)生互動和感知的方式。而在這次探險中,我收獲了意料之外的成就,原來和大自然創(chuàng)造連結(jié)還有如此不同的全新方式。我和我的劃艇‘Oaken Yarn’一起度過了整整24天,從西班牙那利群島的戈梅拉島(La Gomera)出發(fā),橫跨大西洋一路向著加勒比地區(qū)的安提瓜島(Antigua)前行。我一直密切照顧著船上特別的‘同行者’,以確保這些橡木條完好無損。這場橫渡之旅仿佛一次深入自然的冥想:挑戰(zhàn)以外,更是一種享受。”

帝亞吉歐資深全球品牌大使Ewan Gunn分享道:“泰斯卡43年是單一麥芽威士忌中的珍藏級珍品,將酒廠標志性風味精華集于一身,辛香甜韻、蠟質(zhì)風味,輔以奶油般順滑口感,以及暴風雨過后清晨海霧拂面般的咸香。超過四十年的歲月沉淀,賦予了這款大膽奔放的威士忌以濃郁的風味和柔順的口感,締造圓融且優(yōu)雅的品鑒體驗。”

據(jù)悉在2021年,泰斯卡 “遠征四海”系列43年“大西洋征程”的001號瓶將被拍賣,所得全部收益將用于捐助海洋公益機構(gòu)Parley for The Oceans的項目。該組織已與泰斯卡達成了共同目標,致力在2023年前助力1億平方米的海洋生態(tài)系統(tǒng)保護工作。源于對海洋共同的熱愛,雙方承諾將為后代保護海洋環(huán)境貢獻力量。

此次發(fā)布的新品泰斯卡 “遠征四海”系列43年“大西洋征程”單一麥芽威士忌,700毫升/瓶,將于5月起在全球范圍內(nèi)發(fā)售。

【品鑒筆記】

- 外觀:澄澈的深琥珀色。

- 香氣:整體圓潤芳醇,帶有輕微的辛辣氣息。最先浮現(xiàn)的是伴有蠟質(zhì)香氣的青蘋果果香,隨后令人驚喜的豐富香氣層次依次出現(xiàn),引人進入一場難忘的嗅覺探索之旅。帶有帆布、拋光木材的氣息與海風和來自沙灘的溫熱氣息交相呼應,在淡淡的煙熏和蠟質(zhì)香氣基礎(chǔ)上纏綿縈繞,寧靜平和猶如置身風暴眼中,只有海浪般涌動的氣息拍打著溫暖的沙灘。點入少許水后,香氣表現(xiàn)不減。

- 酒體:飽滿。

- 口感:純飲整體呈現(xiàn)順滑的口感和充滿活力的風味表現(xiàn)。初試酒液,甜蜜且濃郁的風味基調(diào)中,猶如一層清新平衡的海霧拂面。后轉(zhuǎn)為輕微干冽的口感,泰斯卡標志性火山特色的溫暖風味便會包裹味蕾。整個品鑒過程尤為迷人,宛如沐浴在遠方暖陽下,順滑且層次豐富的酒液如瀑布傾瀉舌腔。非常適合純飲,同時也很適合點入少許水品鑒,能體會到相似的風味感受。

- 余韻:非常悠長,甜辣椒般的濃郁暖意充盈尾韻,加水后余韻更顯持久。

- 酒精度:49.7%

【關(guān)于泰斯卡】

自建立于蘇格蘭斯凱島海灣至今已有近200年,泰斯卡是原始廣袤的海洋環(huán)境下誕生的島嶼威士忌標桿酒廠。酒廠創(chuàng)始人麥卡斯吉爾兄弟在1830年從艾格島出發(fā)、劃船抵達斯凱島后,創(chuàng)立了這一歷史悠久的酒廠。因冒險精神而生,這一精神也成為了泰斯卡傳承百年的基石。以為后代守護自然風貌為愿景,泰斯卡開啟了“重歸自然 Rewilding”的品牌目標,希望能喚起人們生于自然的振奮之情。

【關(guān)于Parley for the Oceans】

Parley for the Oceans是新型環(huán)保組織,匯集了多家品牌、政府機構(gòu)、創(chuàng)意社區(qū)和環(huán)保組織的創(chuàng)新者與意見領(lǐng)袖,他們相互合作,共同提高公眾對海洋的美麗和生態(tài)脆弱性的意識,并合力停止破壞海洋的項目。它從初創(chuàng)時的合作空間,快速成長為屢獲殊榮的海洋公益機構(gòu)。

Parley融匯多個學科,堅持Parley AIR發(fā)展策略,為加快解決海洋塑料污染、氣候變化和過度捕撈的問題而不懈努力。Parley了解到,當前的塑料問題源于設(shè)計,并將材料改革視為長期解決方案。為提升公眾意識,并為以直接影響、教育、材料科學和生態(tài)創(chuàng)新為主題的項目提供資金。Parley推出催化劑材料Ocean Plastic?,它采用攔截的海洋塑料垃圾制作,可減少原生塑料的使用,同時提高公眾意識,并支持體育、時尚和奢侈品行業(yè)的領(lǐng)先企業(yè)轉(zhuǎn)型產(chǎn)品,引領(lǐng)變革。

Parley已與阿迪達斯、絲黛拉·麥卡妮、百威英博(科羅娜)和美國運通等大型公司、馬爾代夫共和國、聯(lián)合國、世界銀行、英國時裝委員會達成合作,全球科學、藝術(shù)、時尚、設(shè)計、娛樂、體育、空間與海洋探索等領(lǐng)域的人才紛紛加入合作,貢獻自己的力量。

如需了解詳細信息,請訪問www.parley.tv

【關(guān)于帝亞吉歐】

帝亞吉歐是全球知名跨國酒業(yè)集團之一,公司旗下匯聚一系列杰出的品牌,包括Johnnie Walker(尊尼獲加)、The Singleton(蘇格登)、Crown Royal (皇冠)、JεB (珍寶)、Windsor(溫莎)等威士忌品牌, Smirnoff(斯米諾)、C?roc(詩珞珂)、Ketel One(坎特一號)等伏特加品牌, 以及Tanqueray(添加利)、Baileys(百利)、Guinness(健力士)、Captain Morgan(摩根船長)和Don Julio(唐·胡里奧)。

帝亞吉歐同時在倫敦證券交易所和紐約證券交易所上市,我們的產(chǎn)品在全世界180多個國家和地區(qū)銷售。更多關(guān)于我們的員工、品牌以及業(yè)績的信息,敬請瀏覽www.diageo.com。同時誠邀您訪問www.DRINKiQ.com,獲取更多關(guān)于帝亞吉歐理性飲酒的資訊。

帝亞吉歐大中華區(qū)(中國大陸、臺灣、香港和澳門)成立于2002年,總部設(shè)在上海。帝亞吉歐旗下的優(yōu)秀品牌,如Johnnie Walker (尊尼獲加)、Haig Club(翰格藍爵)、The Singleton (蘇格登)、Baileys(百利)、Guinness(健力士)等都深受大中華區(qū)消費者青睞。同時,帝亞吉歐致力于將中國白酒品牌水井坊帶入國際市場。

歡樂無限,飲酒有度 DRINKiQ.com

請勿與未成年人分享